19 ноября 2017 г.

Необычное в обычном - Unusual in ordinary



Темой октября были кулинарные привычки и необычное в обычном.
Необычное я нашла буквально на следующий день. В магазин, где мы закупаемся на 2 недели, привезли необычную морковку белого и бордового цвета. Не корень петрушки, не иной корнеплод, а самую настоящую морковку, только вот такую! С ней и обыденный морковный салат приобретает новые очертания!
 
Ещё покажу кекс, что украсил наш ужин в годовщину.
Про вкусы я упомянула у Нади в комментариях. Одним из самых потрясающих кулинарных опытов для меня было, которое приготовил муж. С моей точки зрения это просто не могло быть съедобным. Но я ошибалась. Это одна из самых поразительных и вкусных штук на свете.
Специально для вас я предлагаю этот самый рецепт!
Исабель Альенде: Афродита (отрывок). Перевод с испанского.
Куранто происходит из Полинезии. Я его впервые ела на острове Пасхи, где про объявлении о куранто на пляж стекаются, неся с собой свои музыкальные инструменты и гирлянды цветов, все жители острова, включая тех нескольких прокажённых, которые там ещё остались. Праздник начинается утром с разведения костра, чтобы раскалить крупные камни. Юноши выкапывают яму длиной в несколько метров и шириной в метр, нагромождая выкопанную землю рядом; тем временем женщины подготавливают ингредиенты, дети моют листья бананов и все перешучиваются и шумят. На больших деревянных столах громоздятся продукты: целый ягнёнок, разделанный и замаринованный, свиные колбаски и отбивные, горы кур, маринованных в лимонном соку с ароматными травами, всевозможные рыбы, свежеоглушённые омары, морепродукты, картофель и кукуруза. Когда решают, что камни хорошо раскалились, где-то в середине дня, их сбрасывают на дно ямы, туда же помещают несколько глиняных кувшинов, в которых будет скапливаться бульон и соки, выделяющиеся при готовке, затем поверх них нагромождают ингредиенты волшебного куранто. Наконец, накрывают всё это чистой влажной тканью, а поверх неё – несколькими слоями банановых листьев, которые укрывают яму наподобие одеяла. Листья забрасывают выкопанной прежде землёй и усаживаются ждать, чтобы это терпеливое тепло потихоньку сотворило чудо. О скучном ожидании нет и речи, поскольку всё это время рекой льются напитки, писко с ананасовым соком и тёплая Кока-Кола с ромом, играют струнные и ударные инструменты, люди поют, рассказывают истории и кокетничают без оглядки на возраст, тогда как малочисленные немецкие и японские туристы фотографируют дым и листья и, скрытно, прокажённых. Не знаю, как это удаётся рассчитать, но момент готовности куранто приходится точно на закат солнца.

Остров Пасхи, который местные называют Пупом Земли, находится в шести часах полёта от ближайших обитаемых земель: от Таити или от чилийского побережья. Он родился из материала, извергнутого из жерл самых отдалённых подводных вулканов, и является скалой, затерянной в середине бесконечного океана, не указанной на картах и находящейся в стороне от всех морских путей. Его материал и его магия определены тремя вулканами. На острове есть магнетическая точка, где прекращают свою работу часы и измерительные приборы, компасы сходят с ума, а горизонт планеты виден как полный круг: триста шестьдесят градусов моря, неба и одиночества. Лунными ночами видно дельфинов, играющих меж серебристых волн; безлунными ночами, тёмными как самый чёрный бархат, можно сосчитать звёзды, которыe ещё не родились. Когда солнце садится, моаи, гиганты из вулканического камны, выточенные древними колдунами, становятся красными. В этот час юноши лопатами снимают слой земли, а девушки осторожно удаляют банановые листья. Появляется ткань, белая, без крупицы земли, а когда её поднимают, по всему берегу растекается огромная волна волшебного аромата. Вокруг отверстия воцаряется момент тишины, пока пар не рассеивается и не становятся видны открытые ракушки моллюсков и ярко окрашенные раки, затем поднимается шумная овация, восславляющая куранто. Старшие из женщин, толстые, торжественные, мощные, набирают порции еды и раскладывают их по тарелкам. Первые порции подносятся прокажённым, ожидающим в отдалении. И так, слой за слоем, открываются сокровища ямы, начиная с даров моря, продолжая мясом и овощами и, наконец, заканчивая бульоном из глиняных кувшинов, который подаётся горячим в бумажных стаканчиках. Один глоток равен по эффекту половине бутылки водки из горла. Кто пробовал этот бульон, эту концентрированную эссенцию всех ароматов земли и моря, никогда больше не удовольствуется никаким другим афродизиаком. Никто не может описать его вкус, можно только говорить о его эффекте: это взрыв динамита в крови.
КУРАНТО В КАСТРЮЛЕ ПО РЕЦЕПТУ ПАНЧИТЫ
Возьмите большую глиняную, чугунную или алюминиевую кастрюлю с толстыми стенками и выстелите её дно листьями шпината, затем уложите слегка подрумяненные луковицы среднего размера, воткнув в каждую по нескольку палочек гвоздики, положите несколько веточек ароматных трав, не забывая розмарин и лавровый лист, несколько тщательно отобранных морковок, репу, перец и несколько зубчиков чеснока. На большой сковороде методически и с энтузиазмом поджарьте несколько копчёных свиных отбивных, нежные кусочки курятины без кожи и колбаски наилучшего качества, которые затем уложите слоями в кастрюлю, начиная с отбивных и заканчивая птицей. Замоченный предыдущей ночью нут освободите от шелухи, затем положите в сетчатый мешочек, чтобы он не рассыпался по всей кастрюле. Нут способствует как вкусу, так и развлечениям: если он остался твёрдым, участники вакханалии могут стрелять им, как снарядами, а если он мягок, он имеет отличный вкус и возбуждает желание. Посолите, поперчите, добавьте несколько капель соуса табаско или сушёного чили и влейте полкувшина сухого белого вина. Накройте кастрюлю чистым кухонным полотенцем и положите сверху несколько томов Британской энциклопедии или кирпич, чтобы пар не выходил. Кипятите на большом огне в течение пятнадцати минут, пока гости вашей оргии подкрепляются вином и свежими устрицами. (Преимуществом устриц, помимо их возбуждающего эффекта, является то, что открывать их – задача для коллектива. Не стоит класть их в куранто, поскольку сырыми они намного вкуснее.) По прошествии четверти часа, откройте кастрюлю и добавьте несколько картофелин среднего размера, как очищенных, так и с кожицей, порезанных на куски рыб, включая головы и хвосты – тунца, морского угря, рыбу-меч и других рыб с сочным и плотным мясом – и, наконец, морепродукты, начиная с требующих более долгой варки, как, например, крабы и креветки, и заканчивая моллюсками. Естественно, все они должны быть тщательно помыты, чтобы в бульоне не было песка. Используйте любые свежие морепродукты, какие только найдёте, не очищая раков и моллюсков от ракушек и панцирей, но не надо использовать омаров, поскольку когда они живы, они слишком активно плавают, а мёртвыми их не кладут в кастрюлю. Кальмары поспособствуют насыщенности бульона, так же как и сок крупного лимона, несколько веточек кинзы, ещё несколько зёрен перца и ещё один полный кувшин белого вина. Закройте кастрюлю так же как и прежде, включая энциклопедию и кирпич, и варите ещё полчаса, но теперь уже на малом огне.
Открыв кастрюлю, оттуда поднимется благоухающий столб пара, который поднимется к небесам как священная жертва, и после того, как Вы съедите всё, что Вы приготовили, начиная с более лёгких ингредиентов и заканчивая свиными отбивными, Вы доберётесь до собравшегося на дне кастрюли олимпийского нектара, хорошо приправленной горячей эссенции и сущности всех ингредиентов, которая пьётся осторожно из глиняных горшочков, зная заранее, что она опьянит душу и освободит вожделение, во веки веков.



Going on with the Cook and chat project. The October’s topic were  our culinary habits and something unusual.
I found unusual just the next day. In the shop we buy they sell new breeds of dark red and white carrots. Not parsley or any other root vegetable, - it was a carrot! Even a simple carrot salad becomes unusual with it!
The last picture shows a cake I baked for our anniversary’s dinner.
Culinary habits and tastes another question. I have mentioned in the comments about the greatest culinary experience in my life. It was a dish cooked by my husband from Isabelle Allende’s book “Aphrodite”. From my point of view it could not be tasty. But I was wrong, it was delicious, indeed! One of the most incredibly tasty thing on earth!
Unfortunately, I could’t find any online version of the books available to post this part here. But you can find the book and the recipe called PANCHITA’S CURANTO EN OLLA

17 ноября 2017 г.

Простые женские заметки - The Simple Woman's Daybook


My English speaking readers, please, scroll to read this post in English!

СЕГОДНЯ
За окном дождь, ветер и холодно. Так и кажется, что даже деревья вот-вот начнут озябше поджимать корни, пытаясь согреться. После февраля это самый неприглядный месяц местного климата.
Я думаю о бумажных открытках. У меня есть огромная коробка, куда я складываю открытки за последние 10 лет. Там есть те, что поздравляли нас с днём свадьбы и рождением дочери, есть открытки от почти девяти лет в Postcrossing, есть те, что пролетели тысячи километров и те, что были переданы из рук в руки. Приятно иногда сесть в кресло и в очередной раз начать перебирать их, читая подписи, пожелания и вспоминать людей, стоявших за ними.
Я благодарна мужу. В октябре мы отметили 10 лет с момента, как стали вместе (впрочем, если судить глобально, то с момента знакомства вообще). Это была любовь с первого взгляда, в которую я прежде не верила. :)
То, что я люблю… фиалка на подоконнике кухни. Единственная из выживших фиалок в этом доме. Большую часть года она выглядит так, словно вот-вот помрёт, а с началом холодов неожиданно входит в силу, завязывается бутонами и расцветает. 
На кухне стоит моё новое сокровище – посудомоечная машина. Подарок мне на день рождения и Новый год. На выходных будем её устанавливать.
На мне джинсы и свитер, а ещё смешные серёжки в виде рыбных скелетов.
Я смотрела «Достопочтимый джентльмен» с Эдди Мёрфи. Непритязательный, но очень неплохой фильм.
В процессе новая выкройка на апробацию от Megan Nielsen, а также целая гора секретных проектов, которые пока никак нельзя показать. :)
Я собираюсь спланировать список необходимых покупок к праздникам. Ноябрь-декабрь в нашей семье – одна сплошная череда дней рождений, именин и других праздников. Я уже купила большую часть подарков, но дел ещё много.
Я учусь работать с оверлоком. Базовые швы я уже все освоила, теперь пришла пора более сложных программ. Лизочка, спасибо тебе, дорогая, за такой чудесный мне подарок! Каждый раз пользуюсь и вспоминаю тебя добрыми словами!
Я горжусь собой. Я действительно этого заслужила.
Интересно, когда выпадет первый снег?
Я читаю фантастический роман, который пишет моя подруга. Когда-то давно, когда мы с ней сидели ещё за одной партой, она начала его писать. С тех пор много воды утекло, текст много раз переписывался и шлифовался, и теперь я рада видеть, что получается в итоге. Вот эта книга
Я слушаю Bikini.
Надеюсь на саму себя. Я обязательно со всем справлюсь и всё успею!
С нетерпением жду… зимы. Не люблю это невнятное межсезонье, когда непонятно, какое время года за окном и зачем оно всё нужно.
По дому новые детские рисунки. Я разрешаю вешать самые лучшие на стены, так что кроме вышитых картин на них красуются произведения искусства детских рук.
В саду уже всё приготовилось к зиме. Даже розы закончили своё цветение. Сонное царство, а не сад.
Я размышляю о том, как хорошо жить, замечая простые радости. Первое сообщение с тэгом «простые вещи» появилось в этом блоге осенью 2012 года. С тех пор я регулярно веду подобные заметки и перечитываю прежние. Я и раньше любила и ценила такие вот простые радости, но письменное слово имеет для меня особую силу. Будучи записанным, это остаётся навсегда. Такие заметки - мой фундамент, гарант и заряд энергии в тяжёлые времена. А ещё отличный способ вспомнить, что ты тоже меняешься вместе со временем, и это хорошо.
Цитата дня. В этот раз без неё.
Простые вещи: собачий хвост как индикатор настроения; наблюдать, как разворачиваются листья чая в кружке; откусывать корочку свежего хлеба прямо от булки.
Планы на остаток недели домашние и рабочие хлопоты, меню на неделю, рукоделие и покупка зимней обуви для детворы. А ещё, обязательно, фортепиано!
Мой день в 2х словах: осень – время собирать камни.
Фото дня.
В зоопарке Будапешта - In the Budapest Zoo

PS. Есть у меня на Etsy маленький магазинчик со старинными схемами. Я занимаюсь им не слишком усердно, так что доходы от него небольшие, просто чтобы оплатить свои исторические изыскания. Так вот, уже несколько лет моим постоянным клиентом является одна пожилая британская дама. Все покупки для неё совершает муж, а потом передаёт мне её отзывы и комментарии. Недавно она прислала мне фотографию своей работы по моей схеме павлина, которую она закончила к своему 80-летию. Посмотрите только, какая красота!
Размер работы 54 х 65 см, вышивка заняла 6 месяцев.
Вышила Линда Дентон

FOR TODAY
Outside my window, it is cold, windy and rainy. It seems even trees are going to stretch their chilled roots, trying to warm themselves. After February, it is the 2nd unsightly month of the local climate.
I am thinking about slowmail cards. I have a large box full of cards for 10 years. There are cards we’ve got for our wedding and for our daughter’s birthday, cards sent to me from 9 years of Postcrossing, cards travelled thousands of kilometres and those we got from hands to hands. Sometimes it’s nice to sit into the armchair and watch those cards through, reading the notes and remembering people who wrote them.
I am thankful to my husband. In October we had the 10th anniversary form the day we started being together (well, if I think globally, from the day we knew each other, also). It was a love from the first sight, despite I did not believe in it before
Things I like…violets on the kitchen sill. The only one survived in this house. Most of the year it looks like going to die, but when colds start, it revives, gives buds and blossoms.
In the kitchen I have a new treasure - a dishwasher. A present for me for both birthday and Christmas. On weekend we will install it to the place.
I am wearing jeans and sweater, and cute fish bone shaped earrings.
I watched «The Distinguished Gentleman» with Eddie Murphy, a lowly but not bad.
I am creatinga new pattern review for Megan Nielsen and a range of secret Christmas projects.
I am going to plan a list of presents-to-buy. November and December is a period of birthdays, name days and other holidays in our family. I have already bought most of the presents, but still have what to do.
I am learning to sew with my overlock. I learned all the basic seams. Now it’s time for more complicated ones. Liza, thank you so much again for this marvelous present1 Every time I sew I remember you with kind words.
I’m proud of myself. I deserve it, indeed.
I am wondering when we have the first snow?
I am reading a novel written by my friend. I remember the time long ago, when we were sitting together in school and her starting writing the novel. Years passed, the text was rewrote and changed several times. Now I’m so happy to see the result!
I am listening to Bikini.
I am hoping for myself. I will do all in time, for sure.
Looking forward winter. I don’t like these interseasonal weeks when you know nothing about what season it is and what should you do.
Around the house, there are new children drawings. I allow them to hang the best ones on the walls.
In the garden everything is ready for wintering. Even the roses has already finished blooming. Like a sleeping world.
I am pondering about how nice to live seeing simple pleasures in life. My first post with a tag “simple thing” was out in late 2012. Since that, I regularly write simple things posts and reread them. Before 2012 I also like and values small pleasures, but written words are a kind of magic for me. Being written means being forever. Such simple things posts are my base, my warrantor and a source of energy. It is also a nice method to remember you are changing together with time passing, and it is good.
My favourite quote for today. Not for today.
Some of my favourite things: a dog’s tail as its mood indicator; watching tea leaves opening in your cup; biting off a piece of bread from the loaf.
A few plans for the rest of the week: home and work cares, a menu for the week, crafting and buying winter shoes for children. And, of course, playing the piano!
A peek into my day: autumn is a time to gather the stones.
PS. I have a small Etsy shop with antique patterns. I do not spend much time for it, so profits are small, just for covering my historical interests. Well, I have a permanent client there. It is an old British lady. Her husband pays patterns for her, and she sends me her comments and notes. Recently she has sent me the picture of the cross stitched peacock based on my pattern. She finished it for her 80th anniversary. Look how wonderful it is!
54 x 65 cm, 6 months stitching.
Made by Lynda Denton

16 ноября 2017 г.

Банда в полосатых пижамах - A gang in striped pajamas


У меня накопилась целая гора сообщений и фотографий, так что сейчас будут потихонечку делиться.

Каждую зиму я шью детям новые тёплые пижамы, чаще всего - из фланели. Им очень нравятся, и они их с удовольствием носят. В прошлом году я сшила Кате ночную рубашку, и с тех пор её уже не остановить, она хочет только такие. Не знаю, как у вас, а в Венгрии купить ночную рубашку на девочку - задача не из простых, так что на помощь снова пришла моя верная Singer и трикотажная ткань из запасов.

Выкройки на основе журнала Ottobre, ткань - хлопковый трикотаж румынского производства.



I have a lot of posts and pictures for you, so will share them soon.

Every winter I sew new warm pajamas for children, usually in flannel. They like wearing handmade sleepwear. Last year I made a sleep dress for Katalin. Since that she doesn’t want anything else. Well, here, in Hungary, it is a great quest to find a girl’s night dress. Anyway, my Singer and some stash fabric helped, as usual.
Patterns based on Ottobre patterns, cotton knitwear fabric from Romania.



13 ноября 2017 г.

Праздник к нам приходит - Christmas is coming

Как показывает практика, никогда не рано начинать готовить подарки к Рождеству, особенно, если подарки рукодельные. :)
Три маленьких колокольчика на ёлку, в сиренево-серебряной гамме. Бисер, фетр, коклюшки и настоящие колокольчики, чтобы звенело.
Даёшь праздничное настроение!



As my experience shows, it is never too early to start preparing presents for Christmas, especially if you handmade your presents. :)
Three small bell decorations in lilac and silver. Beads, filc, bobbin lace and some bells to ring.
Let the holiday mood come!


 

31 октября 2017 г.

О венграх, деньгах и еде - About Hungarians, money and food

Венгры довольно беспечны и безалаберны, когда дело касается денег, и чрезвычайно серьёзны, если встанет вопрос о погребе. Истерзанные вечными кризисами и безденежьем русские знают: полные полки запасов ещё никому не повредили, а в лесу всегда можно разжиться чем-нибудь съедобным забесплатно. В этом плане, венгры на нас похожи.

28 октября 2017 г.

Вкусные пятницы, Жапризо Себастьян - Tasty Fridays, Sébastien Japrisot


Вообще-то я не планировала давать в проекте детективов, поскольку сама их не очень люблю. Но и в пристрастиях случаются перемены, так что осень мы продолжим отличной запутанной историей, давно ставшей классикой.
Книга октября легкомысленна и несерьёзна. Эдакое средство от осенней хандры. Если вы ждёте серьёзного, вдумчивого чтения, то в этой книге такого нет. Тем не менее, надеюсь, вы не посчитаете время потраченным зря.
Ну-ка, кто сможет догадаться, в чём же там дело прежде, чем об этом узнает сама главная героиня?
«Дама в автомобиле в очках и с ружьём» Жапризо Себастьян
А готовить будем. Да-да, то самое ;)

Жаркое из баранины с томатами по-южному, рецепт Маргариты Бранссон
800 г баранины (я знаю, что с бараниной могут быть проблемы, так что её можно заменить говядиной)
2 луковицы
1 большая морковка
4 больших помидора (можно консервированных в собственном соку)
2 зубчика чеснока
4 крупные картофелины
1 сладкий перец
по 1 чайной ложки орегано, тмина, майорана и красного перца
1 кофейная ложка без горки острого красного перца
по 1 столовой ложке соли и сахара
1 столовая ложка растительного масла
10 г сливочного масла или животного жира
Баранину порезать небольшими кубиками, морковку и картофель – кубиками, лук – тонкими полукольцами, перец – короткой соломкой, помидоры – произвольными кусочками. Два масла прогреть вместе в большой сковороде с толстым дном и высокими стенками. Бросить в масло лук, спассеровать его до прозрачности. Затем лук вытащить, в остатки масла бросить мясо и 5 минут тщательно его перемешивать, чтобы оно полностью схватилось. Затем вернуть лук, добавить все остальные овощи и залить всё помидорами с соком. Накрыть крышкой и 15 минут тушить на слабом огне. Затем добавить давленный чеснок, соль и сахар и тушить ещё 15 минут. При необходимости, влить немного воды. В конце добавить все пряности, перемешать и тушить под крышкой до готовности мяса. Подавать, посыпав сушёным орегано.



Well, in fact, I didn’t plan to give a detective story in my project. I’m not a big fan of them. Anyway, sometimes our tastes also change, so the new Tasty Friday’s book was a classic criminal story.
The book of October is unserious and flip. A kind of remedy for the autumn’s blue. If you want something thoughtful, this book is not for you. Nevertheless, I hope the time reading is worth spending.
Who can guess the clue before the main hero?
«The Lady in the Car with Glasses and a Gun» Sébastien Japrisot
The recipe of October is: Southern hotpot with tomatoes, recipe by Margaret Bransson
800 g lamb (or beef)
2 onions
1 big carrot
4 big tomatoes (you can also use canned)
2 garlic cloves
4 big potatoes
1 sweet pepper
1 tea spoon oregano, thyme, marjoram and red pepper, each
1 coffee spoon hot red pepper
1 table spoon salt and sugar, each
1 table spoon oil
10 g butter or grease
Cut the lamb, potatoes and the carrot into cubes, the onion into slices, the pepper into short strips, tomatoes into any pieces. Mix oil and butter together in the pot and warm them. Put in the onion, fry a bit. Then, take it off and put the lamb, mixing it for 5 minutes to have it fried everywhere. After that, put the onion back, add other vegetables and tomato juice form the can, if any. Cover with a lid and stew for 15 minutes. Then, add press garlic, salt and sugar. Add a bit of water, if needed, and stew 15 minutes more. After that out in the spices, cover with the lid and stew till ready.  Sprinkle with oregano before serving.

27 октября 2017 г.

Megan Nielsen Banksia Top

Это могло бы стать моим первым сообщением в 2017 году, если бы не обещание хранить всё в секрете. :) Дело в том, что я стала тестировщиком выкройки от австралийского дизайнера Megan Nielsen. Я должна была сшить предложенный вариант и написать свои комментарии и замечания. На их основании в течение года шла  работа над выкройкой, улучшение лекала и инструкций. И вот теперь обновленная выкройка увидела свет, а значит, я могу поделиться своим творением с вами!

Это был мой первый опыт по тестированию выкроек, но надеюсь, не последний! Многие современные дизайнеры приглашают рукодельниц со всего мира для "обкатывания" рабочих выкроек, чтобы на практике понять: работает она или нет? Разные размеры и фигуры, разный опыт, разное толкование инструкции, разный выбор тканей... такое мировое тестирование как нельзя лучше выявляет все достоинства и недостатки!

Изначально выкройка вышла несколько лет назад, но автор решила улучшить её и расширить возможности, поэтому и было принято решение о тестировании. 

Спасибо Меган за возможность и новую чудесную кофточку в моём шкафу!

Выкройку можно купить в формате pdf на сайте дизайнера - Banksia Blouse. Также в блоге дизайнера есть целый ряд мастер-классов и советов по пошиву этой блузки-топа. Ну и немного про мои впечатления есть тут


It could be my first post in 2017 if I had not promised to keep a secret. :) The thing is I became a tester sewer for the Australian designer Megan Nielsen. I was to sew the pattern and send her my comments. These comments were a base for updating and improving of the pattern and its instructions. Now the pattern is released and I can share my pictures with you!

It was my first experience in testing of sewing patterns, but I hope, not the last one! Many designers invite sewere all over the world for testing their patterns in order to understand if it works or not. Different sizes and body shapes, different experience, different reading of the instructions, different fabrics... such a worldwide testing is the best method to find all advantages and mistakes of the pattern!

At first, this pattern was out some years ago, but the author decided to improve it.   

Thank you, Megan, for the opportunity and my new nice top!

You can buy this pattern in pdf here - Banksia Blouse. On the desighner's blog you also find some   DIY and tutorials. Well, and some of my comments are here

20 октября 2017 г.

Платье для Кати - Dress for Katalin

Я часто шью платья для Кати, она их любит. Хотя на самом деле ей больше подходит образ крутой девчонки, артистичной и подвижной. Но она хочется быть "как принцесса".

Новое платье для Кати - некий компромисс. Красивое, но удобное. В нём можно бегать, прыгать и висеть вниз головой. А ещё его можно самостоятельно надевать и снимать, поскольку пуговки находятся спереди. Это очень важно, когда ты школьница и приходится переодеваться на физкультуру.

Выкройка из Ottobre. Что ни говори, а скандинавы, как никто, знают толк в удобной детской одежде! Ткань с традиционным венгерским мотивом местного производства, плюс остатки бывшего пододеяльника.

 



I often sew dresses for Kata, as she likes them. Though, her real inner girl is active, creative and cool. Anyway, she wants to be "like a princess". 
A new dress for Kata is a kind of compromises. It is beautiful but comfortable. You can run, jump and hang up wearing it. You can also put it on and off without any help, because buttons are from the front side. It is important when you are a schoolgirl and have to change your clothes for trainings.
The pattern is from Ottobre magazine. Whatever you say, Scandinavian people know who to create comfortable children clothes! The dress fabric is made locally, with a traditional Hungarian pattern, plus some pieces of a former duvet.

11 октября 2017 г.

Простые женские заметки - The Simple Woman's Daybook

My English speaking readers, please, scroll to read this post in English!

СЕГОДНЯ
За окном самое начало золотой осени. Солнечно, но без куртки уже не выйдешь. Листья только-только начали менять свой цвет. Большинство перелётных птиц покинули здешние места, а насекомые бродят сонные, готовясь окончательно впасть в спячку. Через неделю обещают первые морозы.
Я думаю о том, как важно делать то, что тебе хочется, – наряду с тем, что сделать необходимо. 15 минут за любимым занятием наполняют силой и энергией не хуже адреналина!
Я благодарна нашей собаке. Грустный ты или весёлый, уставший или отдохнувший, богатый или бедный, пёс будет любить тебя, несмотря ни на что. И хулиганя, снова и снова ловить твой взгляд – попадёт или нет? Попадёт, конечно. А потом всё равно почешут за ухом,  потому что такая преданность не должна оставаться безответной.
То, что я люблю… серьги в средневековом стиле, купленные в крепости.
На кухне борщ. По всем правилам и заветам украинской бабушки Зины, «чтобы ложка стояла». Ложка стоит. :) Вообще, с этим борщом у нас всегда смешно получается. Сначала я готовила 3 л. Обычно такого объёма супа хватает нашей семье на 2 дня. Однако борща данный расчёт не касается. Его в нашем доме едят на завтрак, обед и ужин, да ещё и с добавкой. Я стала готовить 5 л, но на утро второго дня всё равно едва-едва осталась тарелка, чтобы взять на работу «ссобойку». Теперь я варю борщ в огромной 18 л кастрюле, где обычно консервирую лечо и варенье. Кастрюля, конечно, неполная, но на 2/3 заполняется. И всё равно к нынешнему вечеру борщ закончится, потому что Андрей и Катя на завтрак вместо бутербродов или йогурта попросили борща и сказали, что вернувшись из садика-школы, будут снова его есть. 
На мне хлопковое синее платье с длинным рукавом. Я сшила его несколько лет назад специально для работы и с тех пор с удовольствием ношу в осенне-зимний сезон. А ещё у меня шарфик небесно-голубого цвета и серебряные серёжки.
Я смотрела «Лекарь: Ученик Авиценны». Книгу пока не нашла, зато удалось посмотреть экранизацию. Очень понравилось! Бен Кингсли прекрасен, его роли веришь безоговорочно. Да и снято настолько добротно, что можно простить некоторые исторические и костюмные недостоверности.
В процессе подарки к Рождеству.
Я собираюсь вернуться домой и отправиться на прогулку с псом. Когда наступает осень, он теряет свой энтузиазм относительно прогулок и старается держаться поближе к батарее. Думаю, что в такой солнечный день даже он будет не прочь побегать!
Я учусь работать с оверлоком. Данный процесс пока ещё не полностью освоен и результат получается слишком разным, чтобы на него полагаться (от «ой как здорово!» до «ну и как это теперь распороть?»).
Я горжусь дочерью. Она с тремя мальчишками (итого 1, 2 и 4 класс) делала альбом к Международному дню животных. В альбоме были вырезки, рисунки, раскраски, надписи, наклейки и даже сказки. Их команда выиграла и в качестве приза они вместе уроков ездили в Будапештский зоопарк.
Интересно, как у Кати пойдут занятия музыкой с новым учителем?
Я читаю опять несколько книг сразу. Когда-то в детстве это был мой любимый способ чтения: что-то интересное, но сложное, что-то лёгкое и незатейливое, что-то серьёзное и трудное для чтения.
Я слушаю, как шумят деревья на ветру.
Надеюсь на то, что моя аллергия сдаст обороты. До 27 лет я не знала, что это такое, а потом как понеслось… Теперь большую часть года я принимаю препараты по рецепту врача, а оставшуюся чихаю и сопливлю.
С нетерпением жду, когда окончательно преодолею свой страх перед машинами и начну водить уверенно и расслабленно.
По дому потихоньку копятся крупногабаритные штуки, которые нужно выбросить. Раз в году у нас устраивается бесплатный централизованный вывоз мусора больших размеров (сломанной мебели, техники, которую нельзя починить, и т.д.), так что в эту субботу мы избавимся от лишнего и ненужного, ура!
В саду остались яблоки и грецкие орехи, я каждый день собираю небольшое ведёрко. Вовсю цветут розы и поздние цветы. Насекомые почти все попрятались.
Я размышляю о том, что в мире столько интересных вещей и занятий, что без строгого планирования ну никак не успеть!
Цитата дня. «Иметь достаточно – всё равно, что пировать»
Простые вещи: забраться по одеяло и высунуть ногу наружу; новый шарфик для осени; выбирать рождественские подарки.
Планы на остаток недели праздник винограда в детском саду; рабочие будни и домашние вечера; немного шитья на выходных и вышивки по вечерам; поездка в дендрарий в воскресенье и 6 кг перцев для лечо на зиму.
Мой день в 2х словах: Раз-два-три, поехали!
Фото дня.

PS.  Я решила с каждой зарплаты покупать или распечатывать себе новые ноты. Так вот, еду я с города на автобусе, в руках новый сборник Генри Манчини. Я просматриваю строчки нот и пою себе тихонечко в голове. Рядом со мной сидит девушка лет 18, джинсы с модными потёртостями, короткая курточка, волосы в хвостик. Вдруг я чувствую, как её нога тихонько постукивает как раз в ритм того, что я сейчас читаю. Повернула сборник так, чтобы ей было удобнее. Она молча кивнула. Так и ехали почти до конца вместе, молча, с музыкой Генри Манчини в голове.



FOR TODAY
Outside my window, golden autumn has just started. It is sunny but you should put on your jacket when you go outdoors. Leaves are changing their colours. Most of the migratory birds have already left the country. Insects are moving sleepy. They forecast frosts next week.
I am thinking about the importance to do what you want along with what you need to. 15 minutes of your favourite things can fill you with as much energy and strength as adrenalin.
I am thankful to our dog. You can be sad or joyful, tired or rested, rich or poor, the dog will like you anyway. While doing something wrong, it will catch your eyes – would you punish? I would, but then, I will scratch its ear, because such a devotion should be answered.
One of my favourite things...  Medieval styled earrings, bought in the fortress.
In the kitchen, we have borsch. Cooked according to all advice and skills of my Ukrainian granny Zina, «when a spoon hold in place». It holds, indeed. :) In fact, we have an interesting story with this borsch. At first, I cooked three litres. Usually this volume of soup was enough for 2 days for our family. This rule does not count on borsch. We eat it for breakfast, dinner and lunch with some extra. I started to cook 5 l but the next morning I could hardly find a plate to take with me on work. Now I cook borsch in a huge 18 l pot, where I make jams and lecho. The pot is 2/3 full.  Still, today in the evening it will be eaten all, because for breakfast children asked me to give them some borsch, instead of sandwiches or yogurts, and said they would eat it again after school and kindergarten.
I am wearing a dark-blue cotton dress with long sleeves. I sewed it several years ago and since that wore for work in a cold season. I also wear a sky-blue kerchief and silver earrings.
I watched «The Physician». I have not found the book yet, so watched the film. Like it! Ben Kingsley is marvelous, you believe his hero totally. Moreover, the film is nice operated, so you can forgive it some historical and costume mistakes.
I am creating Christmas presents.
I am going to return home and going the dog for a walk. In autumn, his is not very enthusiastic about walking and stays near radiators. Anyway, in such a sunny day I’m sure his would me happy to run around!
I am learning to use an overlocker. This process still goes very unreliably (from «wow, it is so good!» to «how on earth should I unrip it?»).
I’m proud with my daughter. Three boys and she (the 1st, 2nd and 4th grade) made an album for the International Animals Day. There were cuts, drawings, colourings, stickers, notes and stories in the album. Their team won. The first prize was a visit to the Budapest Zoo instead of lessons.
I am wondering how Kata will like a new music teacher.
I am reading several book together. It is my favourite kind of reading since childhood: something interesting but difficult to read, something simple and inelaborate and something serious.
I am listening to trees on the wind
I am hoping for my allergy would slow down. Until 27 years I did not know what it was, but since then it started and… Most of the year I take serious precipitations, in other months I just sneezing and snotting.
Looking forward when I finally beat my fear and drive relax.
Around the house, big things are collected. Once a year in our village there is a day when you can put out your large volume garbage (broken furniture, gadgets etc.) and it will be taken out. This Saturday we’ll get off the broken staff, at last, hoorah!
In the garden apples and walnuts are falling down, I gather them every day. Late flowers and roses are still blooming. Insects almost hided.
I am pondering about many interesting things to do and see on earth, you cannot have time to without strict time management.
My favourite quote for today. «Enough is as good as a feast»
Some of my favourite things: hiding under the blanket and stick out one leg; a new kerchief for autumn; choosing Christmas presents.
A few plans for the rest of the week: a Grape’s Celebration in the kindergarten; working days and family evenings; some sewing on the weekend and stitching in the evenings; visiting arboretum on Sunday and 6 kg of paprika for lecho.
A peek into my day: 1-2-3, go!
PS. I decided to buy or print 1 musical collection from every salary. This month I bought Henry Mancini and went home by bus. I looked the book through, singing inside my head. On the seat near me a young girl sat. About 18 years old, wearing fashion shabby jeans, a short jacket and with a ponytail. Suddenly I realized her leg moving in the same rhythm I was reading. I set the book a bit to help her reading the music. She nodded. Wewent like this almost till the end, in silence, with Henri Mancini’s music inside.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...